Stella McCartney, fan de Bamby, y el fotógrafo Ryan McGinley nos muestran unas imágenes donde la modelo Sigrid Agren aparece rodeada (y con cara de susto) por algunos de los más famosos protagonistas de Bamby, con un ciervo y un zorro reales. La campaña aparecerá en Septiembre en las revistas de moda.
Así de rica quedó la mermelada!!
Si queréis intentarlo, los ingredientes más importantes son el tiempo y la paciencia, y por supuesto, unos albaricoques de calidad y bien maduritos!
Un kilo de albaricoques
750 gramos de azúcar
El zumo de un limón
Agua
Deshuesar y trocear los albaricoques y ponerlos en una cazuela a fuego lento con dos vasos de agua, teniendo en cuenta que el agua no puede cubrir la fruta.
Cuando haya cogido la textura adecuada (no muy líquida), se añade el zumo de limón y se deja cocer unos minutos para, finalmente, incorporar todo el azúcar y retirar del fuego cuando se haya disuelto completamente. Todo el procedimiento se realiza sin dejar de remover la mezcla con una buena cucharita de madera para que no se pegue la mermelada.
Cuando haya adquirido la textura que nos guste, se pone en tarros de cristal y lo dejamos enfriar en la nevera al menos 24 horas antes de consumir.
Para regalar...
